ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
Am Mühlbach 2
D-88161 Lindenberg / Allgäu
T +49 (0)8381-8890-100
F +49 (0)8381-8890-500
E info@oema.de
www.oema-beer.de
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„Käse trifft Wein – Weihnachtsspezial“
mit Premium-Online-Tasting

Da kommt zusammen, was zusammen gehört: ÖMA Roquefort Coulet DOP und Sauternes vom Château Dudon. Ein Traum aus rassig-pikantem Schmelz, sanft umhüllt von edelsüßer Zitrusfrucht und dezenter Botrytis-Schärfe, das ist der krönende Abschluss des „Käse trifft Wein-Weihnachtsspezial“.

Probieren und kombinieren Sie selbst unsere Premium-Käse- und Weinkombinationen aus dem „Weihnachtsspezial“ mit Geschenk- und Verkostungsideen zum Fest – allein, zu zweit, mit Kollegen und oder auch mit der Familie.
Nächste Termine
Mittwoch 03.11.2021 | 17:00 - 18:30
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In keiner Jahreszeit ist die Nachfrage nach hochwertigen Weinen und Käsen in Premiumqualität so hoch wie in der Vorweihnachtszeit. Unser ÖMA-Riegel-Genuss-Event nimmt Sie mit auf eine spannende Reise zu gelungenen Käse-Wein-Kombinationen, mit denen Sie genau in dieser Zeit Ihre Kunden begeistern können. Wir liefern Ihnen optimales Rüstzeug für eine kompetente Beratung sowie Geschenk- und Verkostungs-Tipps zum Fest.

Als Biopioniere stehen ÖMA und Riegel Bioweine für Produktkompetenz und -qualität sowie langjährige Lieferantenbeziehungen. So ist auch gemeinsam die Idee entstanden, unser Wissen zusammenzuführen und Inhalte für die Empfehlung von Käse-Wein-Kombinationen im Naturkostfachhandel auszuarbeiten.

Wir rüsten Abteilungsleiter, Inhaber und Verkaufspersonal in den jeweiligen Produktsegmenten Käse und Wein für eine kompetente Beratung aus.

Die Besonderheit

Um Käse und Wein besser kennen zu lernen und zu verstehen ist das Probieren des Produkts unabdingbar.
Wer sich rechtzeitig zum Käse-Wein-Abend anmeldet, erhält vor dem Käse- und Weinseminar
je ein sehr umfangreiches Produkt-Paket für das Online-Tasting dazu.
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Die Themen

  • Basisinfo zu Sensorik Käse und Wein
  • Verkostung ausgewählter Kombinationen:
    • ÖMA Petit Trüffel & TORRE VERCELLI Barbera DOC
    • ÖMA L’Agasse du Larzac & ‘Les Ruches‘ Terrasses du Larzac AOC Mas des Quernes
    • ÖMA Tommette de Yenne & Château la Canorgue Viognier IGP
    • ÖMA Parmigiano Reggiano DOP Alt & Champagne Brut EXCLUSIV Fleury
    • Le Gruyère AOP Alt & Primitivo NERA Gioia del Colle DOC Plantamura
    • ÖMA Roquefort Coulet AOP & Château Dudon Sauternes AOC
Organisatorisches:
  • Dauer: 1,5 Stunden
  • Veranstaltungsort: online (auf Wunsch in Präsenz möglich)
  • Anmeldung und Kostenbeteiligung: bitte wenden Sie sich direkt an www.binako.de oder ÖMA/Riegel

Termine & Leistungen

Mittwoch 03.11.2021 | 17:00 - 18:30
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  • Verkostungs-Produkte Käse und Wein
  • Zusammenfassung der Inhalte

Referenten

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Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
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Jörg Hurrle, Diplom-Sommelier
Riegel Bioweine

Voraussetzungen

Sie benötigen einen Internetzugang; außerdem erhalten Sie vor dem Webinar eine E-Mail mit einem Link und dem Zugang zur Webinarplattform.
Zum Erhalt des Online-Tasting-Pakets ist eine rechtzeitige Anmeldung von mindestens 8-10 Werktagen vor Webinar-Beginn erforderlich. Das genaue Datum entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Termin.
Wir bitten um Verständnis, dass wir aufgrund der Einhaltung der Kühlkette nur innerhalb Deutschlands liefern können.

Bei Fragen? …einfach fragen!

Für Fragen zum ÖMA SchulungsWerk oder den Käse-Seminaren wenden Sie sich bitte an:
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Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
+49 (0)8381-8890-166
fahsold-auer@oema.de

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Käse trifft Wein
„Käse trifft Wein“ mit Online-Tasting

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„Käse trifft Wein – Bella Italia“  mit Premium-Online-Tasting

Digitale Premium-Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt

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„Käse trifft Bier“  mit Online-Tasting

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  • Beratungskompetenz erlangen
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  • Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
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Sollten Sie noch kein registrierter ÖMA-Händler sein, können Sie sich unter vertrieb@oema.de bewerben.