

Ökologische Molkereien Allgäu (ÖMA)
Wir sind ein modernes Handelsunternehmen, ein Markenhersteller sowie ein Handwerksbetrieb mit engagierten Mitarbeitern. Und das seit über 35 Jahren. Wir sind käsekompetent und konsequent ökologisch - im Denken und im Handeln. Was Käse angeht, sind wir Qualitätsanbieter und Marktführer im ökologischen Fachhandel. Wir bieten die ganze Geschmacks- und Sortenvielfalt an Käse - aus dem Allgäu und dem Rest der Welt. Wir sind die mit den Klassikern, mit den Besonderheiten, mit den Spezialitäten. Wir sind Verarbeiter, Lageristen und Käsetüftler, wir sind Produktmanager und Marketingexperten, wir sind Einkäufer, Verkäufter und Buchhalter. Wir sind Allgäuer durch und durch, verwurzelt mit unserer Heimat. Wir sind der zuverlässige Dienstleister unserer Landwirte und Käser. Wir sind Partner des ökologischen Fachhandels, des Groß- und Einzelhandels. Am Ende sind wir die, die Ihren Tisch mit guten Produkten decken, die Sie genießen dürfen. Und bei all dem sind wir bunt und innovativ, kreativ und sorgsam. Wir sind... Die ganze Bio-Käsewelt!
Erfahren Sie hier mehr über unsere Werte, Strategien und Projekte
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Sie sind Verbraucher?
Auf unserer Verbraucher-Webseite finden Sie Genuss-Events für Käse mit Wein oder Bier, tolle Rezepte und können vieles mehr rund um uns und unseren guten Bio-Käse finden.
www.oema.bio
Auf unserer Verbraucher-Webseite finden Sie Genuss-Events für Käse mit Wein oder Bier, tolle Rezepte und können vieles mehr rund um uns und unseren guten Bio-Käse finden.
www.oema.bio

Sortiment
Die ganze Bio-Käsewelt
Willkommen in der ganzen Bio-Käsewelt der Ökologischen Molkereien Allgäu! Als Vollsortimenter finden Sie hier eine Vielfalt von über 250 Käsesorten aus Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Büffelmilch aus dem Allgäu aber auch aus dem Rest Deutschlands und Teilen Europas. Sortimentsbreite ist für uns wichtig und selbstverständlich. Lassen Sie sich überzeugen:
Ausgewählte Käse-Empfehlungen
Magazin
Neues aus dem ÖMAversum
Wir informieren Sie über unsere Produkte der Marke ÖMA, über Veranstaltungen, Seminare, Naturschutz- und Sozial-Projekte und weiteres Alltägliches. Bleiben Sie stets auf dem Laufenden!

Die Büffel sind los ... ÖMA startet mit fünf Bio-Büffel Käse-Spezialitäten durch. Cremig-aromatischer Käse-Genuss für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte – eines von Bayerns Besten Bioprodukten 2022

Unser ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte ist eines von Bayerns besten Bioprodukten 2022! Prämiert wurde er von Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. – kurz LVÖ.
Bester Bioladen 2022 – Patenschaft mit Val Verde in Bammental

Die Leser der Fachzeitschrift Schrot&Korn wählen jährlich ihre Lieblinge unter den Bio-Läden. Die Prämierungen finden in den Kategorien Hofläden, Bio-Läden, Bio-Fachgeschäfte und Bio-Supermärkte statt. Gold-Gewinner der Kategorie Bio-Fachgeschäfte ist „Val Verde“ von Ulrike Philipp und Christina Höppner in Bammental bei Heidelberg. Die Ökologischen Molkereien Allgäu haben als Sponsoren die Patenschaft übernommen.





Service
Bio-Käse ist Genuss mit Werten…
Wer sind die Ökologischen Molkereien Allgäu und warum bieten wir Bio-Käse an? Werfen Sie einen Blick in unsere Dienstleistungen und Werte. Und dass Käse eben nicht gleich Käse ist, wird durch etwas Käsewissen gleich viel verständlicher.

Käse-Seminare 2021 ›
Wie kann ich Käse noch besser verkaufen? Käse-Seminare für Anfänger und Fortgeschrittene

Bio für Großverbraucher ›
Sie benötigen Käse in großen Mengen und individuell abgestimmt? Dann sind Sie bei uns richtig!

Käse-Wissen ›
Wie kommen die Löcher in den Käse? Kann ich Käse mit Schimmel noch essen? Antworten auf diese und weitere Fragen…

Werte der ÖMA ›
Genuss heißt nicht nur einwandfreie Qualität, sondern ergibt sich aus der Kombination mit den Werten und Geschichten…
