Käse & Bier
Mit Online-Tasting
Cremigkeit umhüllt Spritzigkeit? Was passiert mit dem sahnig-feinwürzigen L’amour Rouge d‘Antoine wenn er auf die karamelligen Aromen des Lammsbräu Dunkel Alkoholfrei trifft? Probieren Sie selbst – allein, zu zweit mit Kollegen und oder auch mit der Familie; Sie erhalten dazu ein umfangreiches Käse- und Bier-Paket.
Nächste Termine
Mittwoch 09.04.2025 | 17:00 - 18:30
()Webinar
Mittwoch 05.11.2025 | 17:00 - 18:30
()Webinar
Konzept
Unser ÖMA-Lammsbräu-Genuss-Event nimmt Sie mit auf eine spannende Reise zu neuen außergewöhnlichen Aromen, die sich entfalten, wenn Käse und Bier aufeinandertreffen. Doch welche Käse- und Bier-Kombinationen passen besonders gut? Antworten auf diese und weitere Kundenfragen bekommen Sie in unserem Genuss-Event "Käse & Bier", ausgerichtet von den Bio-Pionieren Neumarkter Lammsbräu und den Ökologischen Molkereien Allgäu.
Wir rüsten Abteilungsleiter, Inhaber und Verkaufspersonal in den jeweiligen Produktsegmenten Käse und Bier für eine kompetente Beratung aus.
Wir rüsten Abteilungsleiter, Inhaber und Verkaufspersonal in den jeweiligen Produktsegmenten Käse und Bier für eine kompetente Beratung aus.
Die Besonderheit
Um Käse und Bier besser kennen zu lernen und zu verstehen ist das Probieren des Produkts unabdingbar.
Sie erhalten somit vor dem Käse- und Bier-Abend ein umfangreiches Produkt-Paket (für ca. 4 Personen)
für das Online-Tasting dazu. Hierfür ist eine rechtzeitige Anmeldung erforderlich.
Sie erhalten somit vor dem Käse- und Bier-Abend ein umfangreiches Produkt-Paket (für ca. 4 Personen)
für das Online-Tasting dazu. Hierfür ist eine rechtzeitige Anmeldung erforderlich.
Themen & Paketinhalt
- Basisinfo zu Sensorik Käse und Bier
- Verkostung ausgewählter Käse-Bier-Kombinationen
Inhalte des Käse-Bier-Tasting-Paketes
Käse
• ÖMA L’amour Rouge d’Antoine (ca. 200g)
• ÖMA L’Agasse du Larzac (ca. 200g)
• ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte (ca. 250g)
• ÖMA Bauernkäse Chili (ca. 250g)
• ÖMA Zwölfender (ca. 250g)
• ÖMA L’amour Rouge d’Antoine (ca. 200g)
• ÖMA L’Agasse du Larzac (ca. 200g)
• ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte (ca. 250g)
• ÖMA Bauernkäse Chili (ca. 250g)
• ÖMA Zwölfender (ca. 250g)
Biere
• Lammsbräu Dunkel Alkoholfrei (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Alkoholfrei (0,5 l)
• Lammsbräu Weiße Alkoholfrei (0,5 l)
• Lammsbräu Dinkel (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Zwickl (0,5 l)
• Lammsbräu NaturRadler (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße (0,5 l)
• Lammsbräu Dunkel Alkoholfrei (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Alkoholfrei (0,5 l)
• Lammsbräu Weiße Alkoholfrei (0,5 l)
• Lammsbräu Dinkel (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Zwickl (0,5 l)
• Lammsbräu NaturRadler (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße (0,5 l)
Für now-Fans
• now Fresh Lemon (0,5 l)
• now Fresh Lemon (0,5 l)
Organisatorisches
- Dauer: 1,5 Stunden
- Veranstaltungsort: online
- Anmeldung und Kostenbeteiligung: bitte wenden Sie sich direkt an www.binako.de oder ÖMA/Lammsbräu
Sie sind Verbraucher?
Auf unserer Verbraucher-Webseite finden Sie Genuss-Events für Käse mit Wein oder Bier, tolle Rezepte und können vieles mehr rund um uns und unseren guten Bio-Käse finden.
www.oema.de
www.oema.de
Termine & Leistungen
Mittwoch 09.04.2025 | 17:00 - 18:30
()Webinar
Mittwoch 05.11.2025 | 17:00 - 18:30
()Webinar
- Verkostungs-Produkte Käse und Bier (für ca. 4 Personen)
- Zusammenfassung der Inhalte per E-Mail
Referenten
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Nadine Schroff, Key Account Management, Verkauf & Kundenbetreuung, Diplom Biersommelière
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Voraussetzungen
Sie benötigen einen Internetzugang; außerdem erhalten Sie vor dem Webinar eine E-Mail mit einem Link und dem Zugang zur Webinarplattform.
Zum Erhalt des Online-Tasting-Pakets ist eine rechtzeitige Anmeldung von 14 Werktagen vor Webinar-Beginn erforderlich. Das genaue Datum entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Termin.
Wir bitten um Verständnis, dass wir aufgrund der Einhaltung der Kühlkette nur innerhalb Deutschlands liefern können.
Verkostungsreihenfolge vorbehaltlich geringfügiger, kurzfristiger Änderungen.
Zum Erhalt des Online-Tasting-Pakets ist eine rechtzeitige Anmeldung von 14 Werktagen vor Webinar-Beginn erforderlich. Das genaue Datum entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Termin.
Wir bitten um Verständnis, dass wir aufgrund der Einhaltung der Kühlkette nur innerhalb Deutschlands liefern können.
Verkostungsreihenfolge vorbehaltlich geringfügiger, kurzfristiger Änderungen.
Bei Fragen? …einfach fragen!
Für Fragen zum ÖMA SchulungsWerk oder den Käse-Seminaren wenden Sie sich bitte an:
Weitere
Seminarangebote
der "Käse & ..."
Reihe
Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)