ÖMA Beer GmbH
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ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter, Bioland

Käsegenuss zum Braten und Grillen, verfeinert mit 7 heimischen Bioland-Kräutern
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1 x ca. 1,6 kg
ÖMA Art. Nr.
52413
10 x 180 g e
ÖMA Art. Nr.
52411
ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter, Bioland -Theke
GTIN (VPE EAN)94026913524135
GTIN (Stück EAN)94026913524135
ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter, Bioland - SB
GTIN (VPE EAN)04026913524118
GTIN (Stück EAN)4026913124110
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Produktinfos

  • Bio-Schnittkäse
  • Reifezeit: keine
  • mikrobielles Lab
  • mit pasteurisierter Milch hergestellt
  • ca 1,5% Siedesalz
  • aus Kuhmilch
  • Herstellungsland: Deutschland / Allgäu
  • 40.0% Fett i. Tr.
  • Anbauverband: DB (Bioland)
  • ca 24.0% Fett abs.
  • keine Rinde
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Eigenschaften

  • von Natur aus glutenfrei
  • foliengereift

Lagerung

Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Geruch: mild nach frischer Milch und feinen Kräutern
Geschmack: milchig-frisch nach Wiesen und Kräutern

Wichtiges

Volldeklaration: KUHMILCH*, Speisesalz, Blüten-Kräuter-Gewürz-Mischung* 0,47% (Zwiebel*, Winterhecke*, Ringelblume*, Kerbel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Dill*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Verwendung

Mit 7 heimischen Kräutern verfeinert bringt der ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter Frühlingsfrische in die Genusswelt. Als vollwertige Mahlzeit, als Fleischersatz oder als Salat-Beilage, vom Grill oder aus der Pfanne ist der Schnittkäse universell einsetzbar.

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert:1339   kJ / 322   Kcal
Fett:24 g
- davon ges. Fettsäuren:15 g
Kohlenhydrate:0,5 g
- davon Zucker:0,5 g
Eiweiß:26 g
Salz:1,5 g

Beschreibung

Der ÖMA Brat- und Grillkäse ist ein wahrer Gaumenschmaus für Fans der warmen Käseküche. Max Sontheim, Käsermeister in der Allgäuer Käsemanufaktur in Kimratshofen, hat mit diesem Schnittkäse eine weitere Rafinesse gelandet. Nur beste Bioland-Milch aus dem Allgäuer Voralpenland kommt dafür in seinen Käsekessel. In der Kräutervariante gibt er dem Käseteig eine fein abgestimmte Kräutermischung bei. Diese Mischung aus heimischen Zutaten wie Zwiebel, Winterhecke, Ringelblume, Kerbel, Petersilie, Liebstöckel und Dill verleiht dem Käse eine aromatische Würze. Die 7 Kräuter stehen für mehr Biodiversität und kommen aus zertifizierten Bioland-Betrieben.

Ob in der Pfanne angebraten oder auf dem Grill geröstet, der ÖMA Brat- und Grillkäse ist eine leckere Mahlzeit, auch wenn es mal schnell gehen muss. Als SB-Stück portionsgerecht in 180g geschnitten ist er direkt grillfertig und zeigt sich auch in der Pfanne von seiner besten Seite, denn er ist formstabil und zerfließt nicht. ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter ist ein aromatischer-würziger Käsegenuss mit feiner Kräuternote und vielen Variationsmöglichkeiten.

Auch als Thekenstück für die Bedientheke erhältlich.

Unser Tipp: Den Käse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er sich auf Zimmertemperatur erwärmen kann. So erreicht man beim Grillen oder in der Pfanne das optimale Ergebnis.
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