ÖMA Alpenländer Raclette - Bioland

1 x ca. 4 kg

ÖMA Art. Nr.
55195

1 x ca. 2 kg

ÖMA Art. Nr.
55200

ÖMA Alpenländer Raclette, Bioland - Laib
GTIN (VPE EAN)	94026913551957
GTIN (Stück EAN)	94026913551957

ÖMA Alpenländer Raclette, Bioland - 1/2 Laib
GTIN (VPE EAN)	94026913552008
GTIN (Stück EAN)	94026913552008

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Beschreibung

Die Besonderheit

exzellentes Schmelzverhalten
verzehrbare Naturrinde
aus tagesfrischer Bioland-Milch hergestellt
in der Käsemanufaktur Allgäu handwerklich gekäst

aus tagesfrischer Bioland-Milch hergestellt
in der Käsemanufaktur Allgäu handwerklich gekäst

Produktinfos

Bio-Schnittkäse mit Rotkultur
Reifezeit: mind. 6 Wochen
mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Milch hergestellt
ca 1,5% Siedesalz
aus Kuhmilch
Herstellungsland: Deutschland / Allgäu
50.0% Fett i. Tr.
Anbauverband: DB (Bioland)
ca 30.0% Fett abs.
Rinde verzehrbar

Eigenschaften

von Natur aus laktosefrei
von Natur aus glutenfrei
rindengereift
affiniert

Lagerung

Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Wichtiges

Volldeklaration: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Verwendung

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert:	1535 kJ / 370 Kcal
Fett:	30 g
- davon ges. Fettsäuren:	19 g
Kohlenhydrate:	<0,1 g
- davon Zucker:	<0,1 g
Eiweiß:	25 g
Salz:	1,5 g

Beschreibung

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+49 (0)8381-8890-100Mo - Fr 8:00 - 16:00 Uhr

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